茨城名産・ホシイモ！！

先日　実家からもらった　茨城名産・ホシイモ

これっ　結構　美味しいです

見た目は　ちょっと食べ物？と言うには　いやな色いていますが

これが　甘くて　意外とうまい！！

そのままでも　美味しいのですが　ストーブの上とかで少しあぶって

食べると　表面は香ばしく　中はねっとり甘い食感になり　さらに美味しさが増します。

オイラ宅では　ストーブが無いので　オーブントースターで　軽く焼いて　食べてます

 

スナック菓子もいいが　たまには　こういう物もいいですよね。

 

コメント 4

今は茨城県人ですが、生粋の茨城県人
ではないので炙って食べます。
地元の人は生で食べるそうですｗ
by yasu (2009-12-26 09:38) 

＞yasuさん
オイラ的にも　炙った方が好きです。
また　仕入れたい１品です。
by shenmue31 (2009-12-27 11:35) 

うちも両親が田舎もんだったから小さい頃はよくストーブの上に乗せて炙って食べたよ

オレも生で食うのが好きだったな
変わった食べ方だとばかり思ってたけど、そんな風に食べる人がいるんだねぇ
生の方が芋感が強いよね

なんか懐かしい～
by ルズ (2009-12-27 15:10) 

＞ルズさん
ルズさんは　生派　ですか
これはこれで　美味しいですよね。
by shenmue31 (2009-12-29 08:02)